Flavonoide.ro » Ingrediente » Seminte de rodie

Semintele de rodie sunt o sursa bogata de antioxidanti, vitaminele C, E, B si K, alaturi de calciu, fier, potasiu, polifenoli si antocianine. Se recomanda consumul acestor seminte, pentru a sustine functiile inimii, a reduce stresul oxidativ, a reduce presiunea arteriala si a creste cantitatea de sange transportata catre inima. Astfel, semintele de rodie ajuta la prevenirea aterosclerozei, mentin sanatatea vaselor de sange, ajuta la scaderea nivelului de colesterol si mentin flexibilitatea arterelor.

Datorita continutului de acid folic, sunt recomandate femeilor insarcinate, pentru a asigura dezvoltarea sanatoasa intrauterina a bebelusului, stimuleaza nasterea si contribuie la formarea celulelor rosii de sange si a ADN-ului. Copiilor le este recomandat sa consume seminte de rodie pentru a stimula dezvoltarea inteligentei si a memoriei. Fiind bogate in antioxidanti, reduc oxidarea ADN-ului, protejeaza impotriva bolii Azheimer si amelioreaza problemele de memorie.

Un studiu medical realizat recent arata ca extractele de rodie ajuta la ameliorarea osteoartritei, deoarece impiedica degradarea cartilajului si ajuta la mentinerea mobilitatii incheieturilor. In compozitia semintelor de rodie se afla acid pucinic, care este un acid gras polinesaturat, ce se aseamana din punct de vedere al structurii cu acidul linoelic. Acidul pucinic este apreciat pentru efectele sale antiinflamatorii.