Flavonoide.ro » Ingrediente » Cuisoare

Cuisoarele sunt apreciate pentru gustul picant si dulce, extrem de aromat, cat si pentru efectele terapeutice remarcabile. Astfel, aceste mirodenii dispun de proprietati antifungice, antiseptice, analgezice si antibacteriene. De asemenea, se remarca si prin continutul bogat in antioxidanti si mangan, cat si in vitaminele C si K, fibrele magneziu si acizi grasi omega-3. Totodata, acestea contin compusul activ eugenol, care este un ulei volatil cu importante proprietati antiinflamatorii.

In plus, eugenolul din cuisoare este utilizat in stomatologie, datorita efectului usor anastezic si antibacterian. Se pot utiliza cuisoarele si pentru ameliorarea durerii dentare sau pentru ameliorarea infectiilor dentare. Femeile insarcinate, care prezinta stari de greata, pot folosi cuisoare, deoarece acestea inlatura starile de greata, insa sunt recomandate si pentru mentinerea sanatatii pielii.

Uleiul de cuisoare ajuta la ingrijirea pielii uscate, amelioreaza vergeturile, insa ajuta si la inlaturarea pungilor de sub ochi si aspectului obosit al pielii. De asemenea, cuisoarele sunt un eficient expectorant, ajuta la ameliorarea durerilor de gat si sprijina organismul in lupta contra bacteriilor si virusurilor. Pot fi utilizate si pentru a indeparta respiratia urat mirositoare, fiind utilizate in acest scop de 2000 de ani.

Datorita efectului de relaxare a musculaturii netede a tractului gastro-intestinal, se pot utiliza cuisoarele pentru a ameliora balonarile, starile de voma, diareea, cat si durerea de stomac. Este cunoscuta si eficienta cuisoarelor de a distruge parazitii intestinali, cat si efectul afrodiziac al acestora. Sunt eficiente in combaterea stresului si ajuta la scaderea nivelului de zahar din sange, motiv pentru care pot fi consumate si de catre persoanele cu diabet.

De asemenea, exista studii de laborator, care arata ca aceste mirodenii contin compusi cu efecte anticancerigene. Astfel, beneficiile pe care le ofera cuisoarele sunt multiple.